La evolución de la gastronomía exige herramientas que inspiren la creatividad sin perder de vista la eficiencia y la calidad. Con esa visión, Hershey’s Foodservice México anunció el relanzamiento de su división especializada con una estrategia enfocada en brindar soluciones integrales para chefs, hoteles, restaurantes, panaderías y negocios de repostería.
Esta nueva etapa apuesta por la capacitación como motor de crecimiento, creando una plataforma donde los profesionales podrán acceder a experiencias, tendencias y conocimientos que les permitan desarrollar recetas innovadoras y optimizar sus procesos. El objetivo es convertir a Hershey’s Foodservice México en un aliado para quienes buscan diferenciar su oferta gastronómica a través de ingredientes confiables y aplicaciones versátiles.
Como parte del proyecto, la reconocida chef pastelera Sofía Cortina se incorpora como embajadora de la marca. Su experiencia en la alta repostería será clave para liderar masterclasses, demostraciones y programas de formación dirigidos a profesionales y estudiantes de gastronomía en distintas regiones del país.
Además, la iniciativa contará con una red de chefs especializados que llevarán esta propuesta a importantes destinos gastronómicos como Ciudad de México, Guadalajara, Riviera Nayarit, Puerto Vallarta, Quintana Roo y Los Cabos, fortaleciendo el intercambio de conocimiento y acercando nuevas oportunidades de aprendizaje al sector.
Con un portafolio diseñado para bebidas, postres, panificación y repostería, Hershey’s Foodservice México busca responder a las necesidades de una industria que evoluciona constantemente. Este relanzamiento no solo representa una renovación de su oferta profesional, sino también una invitación a explorar nuevas posibilidades culinarias donde la técnica, la inspiración y la innovación se convierten en los ingredientes esenciales para crear experiencias memorables.
Por Mia Garcia
Para mas información visita: www.thehersheycompany.com
