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Revolución de la gastronomía japonesa en CDMX

La escena gastronómica de la capital mexicana fue testigo de un acontecimiento sin precedentes: el restaurante Deigo Sushi recibió al legendario chef Takayoshi Watanabe, fundador de Teruzushi y figura icónica de la alta cocina japonesa contemporánea. Apodado internacionalmente como «El Chef Samurái del Sushi», Watanabe deslumbró

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